Yeni keşifler; Balkabağı, kaymak ve ceviz üçlüsünün, alıştığımızdan farklı bir tarzda buluşması; Bir kaç gün önceden hazırlayıp derin dondurucuda bekletebileceğiniz, iştah açıcı görünümüyle de lezzetli bir pasta oluyor. Servis: 16 dilim, Hazırlama ... devamını oku
Shortcrust Tart
Yeni Keşifler; Geçen aylarda yaptığımız Piemonte, İtalya seyahatinde hemen hemen her gittiğimiz yerde ikram edilen, yerken ağızda dağılan bu lezzetli tartın tarifini nasıl bulurum diye düşünürken Alba’da bir kitapçıda karşıma çıktı. Geleneksel ... devamını oku
Karanfilli Portakal Reçeli
Portakal reçelinin, kabuğu ve içiyle birlikte pişirilen bu en lezzetli halini, yıllar önce çok yakın bir arkadaşımın annesinden öğrendiğim zaman, elimdeki diğer tarifleri çöpe atmıştım. Karanfil ve tarçın ilave ederek kendi yorumumla yaptığım ... devamını oku
Kahveli Kurabiye
Kahve sevenler için ağızda dağılan lezzetli bir atıştırmalık… sibelinkahvesi.com dan aldığım ve ilk denemede herkesin çok beğendiği bu lezzetli kurabiyeler tarif defterimde yerini aldı. Hazırlama süresi: 20-25 dakika Pişirme süresi: 12-15 ... devamını oku
Ananaslı Havuçlu Pasta
Tarif defterimi karıştırırken çok uzun zaman önce Avustralya’lı bir arkadaşımın yaptığı, halen tadı damağımda olan bu pastanın tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Tabi ki ilk denemeyi yaptıktan sonra :) Bol meyveli, az şekerli ve çok lezzetli oldu. ... devamını oku