Kahvaltı sofraları için veya yemek öncesi iştah açıcı olarak hazırlayabileceğiniz leziz cevizli peynir ezmesi…
Servis: 4 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Malzemeler:
300 gr tam yağlı beyaz peynir
100 gr lor peyniri
1 su bardağı ceviz içi
Yarım demet maydanoz, yıkanmış
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
*Peynirleri geniş bir kaba alarak çatal yardımıyla ezin.
*Ceviz içi, maydanoz, sarımsak, kekik, pul biber ve zeytinyağını rondodan geçirin ve peynirlere ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın.
*Cevizli peynir ezmesini servis tabağına aktarıp üzerini dilediğiniz gibi ceviz içi, zeytinyağı ve pul biber ile süsleyin.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…
Bir yanıt yazın