Eğlencelik atıştırmalıklar;
Çikolata, üzüm ve fındık üçlüsünün bir arada çok yakıştığı atıştırmalıkları sadece birkaç malzemeyle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz…
Çocuklarla ya da büyümeyen çocuklarla birlikte eğlencelik aktivite olarak yapabileceğiniz nefis lezzeti deneyin derim…
Kısa bir not;
Bu tarifte Bodrum’da Veli amcanın minik bağından getirdiğim orada Gelin Duvağı, İstanbul’da market ve pazarlarda Rose Globe olarak adlandırılan üzümleri kullandım. Razaki veya başka cins büyük boy üzümlerle de yapabilirsiniz.
Servis: 45 – 50 adet
Hazırlama süresi: 20 dakika
Malzemeler:
45 – 50 adet iri boy üzüm
130 gr bitter çikolata + 2 yemek kaşığı süt
1 su bardağı fındık kırıntısı
Yapılışı:
*Üzümleri saplarında kopartıp yıkadıktan sonra tamamen kurumaları için temiz bir mutfak havlusu üzerine serin.
*Çikolataya sütü ekleyip benmari usulü eritin.
*Tepsiye pişirme kağıdı serin, üzümlerin tamamına kürdan saplayıp hazırda bekletin. Kürdana batırdığınız üzümleri önce yarısına kadar eritilmiş çikolataya, sonrasında bekletmeden fındık kırıntısına batırarak tepsiye sıralayın. Buzdolabında bir saat beklettikten sonra çikolatalı üzümler yemeye hazır hale geliyor.
*Tüketene kadar buzdolabında saklayın.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…
Bir yanıt yazın