Kolay tarif;
Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı rafine şekersiz badem sütlü çilekli leziz içecek…
Buzlukta hazır dondurulmuş çilekleriniz varsa canınız çektiğinde kısa sürede kolaylıkla hazırlayabilirsiniz…
Servis: 3 kişilik
Malzemeler:
Yarım kg çilek
300 ml badem sütü
1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
*Çilekleri yıkayıp iyice kurulayarak kabaca dilimlere ayırın ve derin dondurucuda 3 – 4 saat veya bir gece dondurun.
*Donmuş çilekler, bal ve badem sütünü rondoya alın, bekletmeden püre haline gelene kadar rondodan geçirin.
*Dileğiniz gibi bardaklara aktarıp soğuk olarak servis edin.
Kısa notlar:
*Badem sütü yerine inek veya keçi sütü ile hazırlayabilirsiniz.
*Çilekleriniz tatlıysa bal eklemeye gerek kalmıyor.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…
Bir yanıt yazın