Kolay Tarif;
Çikolata, süt ve nişasta üçlüsüyle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz nefis puding…
Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz…
Servis: 4 – 6 kişilik
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Malzemeler:
200 ml lik bardak ölçüsüyle;
250 gr bitter çikolata
3 bardak süt
Yarım bardak nişasta
Yarım bardak soğuk süt
Yapılışı:
*Çikolata, sütün üç bardağı ve nişastayı orta boy bir tencereye aktarın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra yarım bardak soğuk sütü pudinge ekleyip el çırpıcısı ile 3 – 4 dakika çırpın. Sıcakken kaselere pay edin ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
Servis edeceğiniz zaman üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Kısa bir not;
*Bu tarifte buğday ve mısır nişastasını yarı yarıya ölçüde kullandım.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…
Bir yanıt yazın